पुणे: सरकारने ऑक्टोबरमध्ये श्रेणी सुरू केल्यापासून महाराष्ट्र मेड लिकर (MML) च्या मागणीत वाढ होत आहे. राज्य उत्पादन शुल्क विभागाच्या म्हणण्यानुसार, मागणी अपेक्षेपेक्षा वेगाने वाढली आहे, उत्पादकांना पुरवठा स्थिर करण्यासाठी संघर्ष करावा लागत आहे.“सध्या उत्पादन मर्यादित आहे. सुमारे 14 ब्रँड्स आधीच बाजारात दाखल झाले आहेत, आणि ही संख्या वाढण्याची अपेक्षा आहे. उत्पादक क्षमता वाढवण्यासाठी सर्वतोपरी प्रयत्न करत आहेत,” एका वरिष्ठ उत्पादन शुल्क अधिकाऱ्याने TOI ला सांगितले.किरकोळ विक्रेत्यांनी सांगितले की त्यांना साप्ताहिक आधारावर कमतरता जाणवत आहे. आदित्य वाइनचे मालक असलेले आदित्य पाटील म्हणाले की, MML कडे ग्राहकांच्या पसंतींमध्ये स्पष्ट बदल झाला आहे, परंतु विसंगत उपलब्धता, विशेषत: भिन्न क्षमता, विक्रीला अडथळा आणत आहे. “मी डिसेंबरमध्ये MML ची 150 ते 200 प्रकरणे विकली आहेत, जी नवीन श्रेणीसाठी महत्त्वपूर्ण आहे,” ते म्हणाले, “पण पुरवठा नियमित नाही – एक आठवडा कमतरता आहे. पुन्हा तुटवडा येण्यापूर्वी मर्यादित स्टॉक येतो. कधीकधी, विशिष्ट क्षमतेच्या बाटल्या, विशेषत: 180 मिली, स्टॉक संपलेल्या असतात.”प्रति पाटील, MML बहुतेक 750ml आणि 180ml बाटल्यांमध्ये उपलब्ध आहे, काही ब्रँड्स 90ml पॅक सादर करतात. कोल्हापुरातील एका निर्मात्याने सांगितले की, “आमच्या अपेक्षेपेक्षा मागणी खूप जास्त आहे. यामुळे, काही बाटलींचे आकार तात्पुरते अनुपलब्ध असल्याची उदाहरणे आहेत. तथापि, उत्पादक उत्पादन स्थिर करण्यासाठी काम करत आहेत आणि लवकरच पुरवठा सुरळीत केला जाईल.”अजय वाईन्सचे मालक अजय देशमुख म्हणाले की, अनेक उत्पादकांनी एमएमएलचे उत्पादन सुरू करणे बाकी आहे. “येत्या काही महिन्यांत बाजारात एमएमएल उत्पादनांचा ओघ दिसेल. नवीन ब्रँड्स देखील वेगवेगळ्या किंमती बँडमध्ये प्रवेश करतील आणि ग्राहकांना अधिक पर्याय देऊ करतील.”देशमुख म्हणाले की, एमएमएल उत्पादनाने आतापर्यंत गुणवत्ता आणि पॅकेजिंगमध्ये मानकांची पूर्तता केली आहे, ही श्रेणी नवीन असूनही. “नियमित ग्राहकांसाठी एमएमएलची किंमत IMFL पेक्षा कमी आहे आणि आतापर्यंतचा प्रतिसाद उत्साहवर्धक आहे,” देशमुख म्हणाले.वितरकांनी निरीक्षण केले की उद्योगाने लॉन्चच्या वेळी मागणीला कमी लेखले आहे. नाव सांगण्यास नकार देणाऱ्या एका वितरकाने सांगितले की, उत्पादनाचे प्रमाण वाढत आहे, परंतु त्यांना जाण्याचे मार्ग आहेत. “आमचा अंदाज आहे की राज्यात पहिल्या महिन्यात दोन लाख केसेस तयार झाल्या होत्या. पुढच्या महिन्यात, ते 3.5-4 लाख केसेसपर्यंत वाढले आणि डिसेंबरमध्ये ते 5-4 लाख केसेस झाले,” वितरकाने उत्पादन क्षमतेत आणखी वाढ होण्याचा अंदाज व्यक्त केला.पुणे डिस्ट्रिक्ट वाईन मर्चंट्स असोसिएशनच्या एका सदस्याने सांगितले की, MML ची गुणवत्ता आणि अल्कोहोल सामग्री IMFL शी तुलनेने योग्य आहे, बाजारात नवीन प्रवेश असूनही, कर्तव्य संरचना फरक आहे.” ते म्हणाले, “IMFL वर सुमारे 450% च्या तुलनेत MML वर सुमारे 270% शुल्क आहे, जे मागणी स्पष्ट करते.”राज्य सरकारने 24 जून रोजी लहान डिस्टिलरीज आणि नवीन प्रवेशकर्त्यांना पाठिंबा देण्यासाठी आणि MNCs मधील स्पर्धा मर्यादित करण्यासाठी MML धोरण तयार केले.एक MML ग्राहक म्हणाला, “स्विच केल्यापासून [from IMFL]मला हँगओव्हरचा अनुभव आलेला नाही. गुणवत्ता सारखीच वाटते, परंतु किमतीतील फरक खूप मोठा आहे — IMFL साठी रु. 270 वरून MML च्या तिमाहीसाठी रु. 180 पर्यंत खाली आला आहे.” दुसऱ्या ग्राहकाने सांगितले की ते MML च्या सौम्य वासाला प्राधान्य देतात.
